ミネラルウォーター

スーパーやコンビにでは，お茶系ドリンクと並んでミネラルウォーターが人気です。自分のお気に入りの銘柄があるという人も少なくありません。ミネラルウォーターにもいろいろな種類があり，飲み分けて楽しむことができます。では，ミネラルウォーターの楽しみ方について見てみましょう。

ミネラルウォーターは，大きく2つに分けることができます。軟水と硬水です。これは，水に含まれるマグネシウムやカルシウムの量で決まる硬度による分け方で，軟水はミネラル分が少なく，硬度が高くなるにつれてマグネシウムなどの量が増えます。マグネシウムはにがりの主成分でもありますから，硬度の高い水はいくらか苦味があります。軟水はそのような味がなく，誰でも飲みやすい水です。

また，炭酸水かそうでないか，という分け方もできます。炭酸水は，その名のとおり炭酸ガスが溶け込んだ水で，天然の状態で泡立つ非常においしい水です。一般に出回るナチュラルミネラルウォーターの炭酸水は，硬度の高いものが多いです。

ミネラルウォーターの銘柄の中で軟水といえば，クリスタルガイザーやボルヴィックが有名です。海外のミネラルウォーターの中では安価に販売されているため，一度は手に取ったことのある人が多いでしょう。

フランス，モンブランで採取されるエビアンは硬水ですが，それほど硬度が高くないため，飲みやすいです。最近人気なのがコントレックスで，これは硬度が1500近くある超硬水です。

炭酸水には，ペリエやゲロルシュタイナーがあります。ゲロルシュタイナーは超硬水でいくらか味気もありますので，ダイエット中の空腹を紛らわすのに最適です。